南方人爱吃的火锅，总也吃不够，北方人：太寡淡了，不喜欢

来源：阅读：12019-10-08 09:36:41

5分钟就能在家吃上的火锅，和儿子晚上花了10块钱，吃到撑

周末和孩子一起出了趟门，不远不近，在外面呆了一晚上。回来后，觉得无的累，但儿子说，想吃火锅，还是清淡一些的那种。真是要求太多了，真心的不爱动弹，但孩子提了要求，还是尽量满足。做饭，还是火锅最为简单，尤其是今天这个锅底，番茄清汤火锅，从开始准备到开始吃，我只花了5分钟。

家里最近火锅吃的多，因为入了新的臻米升降火锅，实在是太好玩了，尤其是孩子，迷上了。

南方人都喜欢清淡的火锅吃法，比如这个番茄锅底，清淡美味，对口腔溃疡也有一定的疗效。我口腔溃疡都快半个月了，特意煮这样个火锅来清清火。

臻米升降火锅，火力很大，准备的锅底，大约三四分钟就烧开了，火锅既快又简单。我们来一起看看吧。

【番茄清汤火锅】

锅底：番茄2个，葱1段，姜3片，桂圆5个，红枣4个。

配菜：火锅丸子，娃娃菜，杏鲍菇，玉米，粉条，苦菊

酱汁：芝麻酱半碗，生抽适量，蚝油、醋适量，葱末，白芝麻等

做法：

1、先煮锅底，2个番茄切成片，姜切片，葱切段，放入臻米升降火锅里加水煮开，同时放几个桂圆和红枣，养生的清汤锅底，超美味。

2、等锅底煮开的时间里，调一碗酱汁，芝麻酱加水，一点点搅开，加入生抽、蚝油、盐和葱末，拌匀即可。

3、火锅很快就煮开了。第一锅先煮些火锅丸子，还有菌类和玉米等。

4、食材煮好了，按一下升降按钮，一下子就浮起来了，吃着超过瘾。

5、吃着过瘾，第二锅再准备一些青菜、娃娃菜等，素菜是更加好吃。

6、还煮了些粉丝，反正自己吃，想吃啥就吃啥的，美味的很，这个升降火锅，实在是超过瘾

小贴士：

这个清淡美味的清汤番茄火锅您喜欢吗？欢迎文末交流。

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